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Arbeitsplatte
Die Arbeitsplatte ist die Hauptarbeitsfläche der Küche. Meist besteht diese aus Press-Span oder Massivholz.Mittlerweile werden auch verstärkt Granit und Marmor als Arbeitsfläche angeboten und verkauft.
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Arbeitsplatten kommen zum Teil direkt vom Küchenhersteller, zum Teil werden sie aber auch über Arbeitsplattenhersteller vom Händler bezogen.
Backofen
Ein Backofen kann entweder in Augenhöhe in einen Hoch- bzw. Seitenschrank eingebaut werden oder unter die Arbeitsplatte. Der Backofen unterscheidet sich in der Funktion nicht gegenüber dem Einbauherd. Lediglich die Bedienelemente für die Kochfläche sind nicht am Backofen zu finden.
Ceran®
Ceran® ist eine eingetragene Marke für die von Schott entwickelten Kochflächen.
Es ist aus extrem widerstandsfähigem Material und dadurch leicht zu reinigen. In ausgeschaltenem Zustand kann man es sogar als zusätzliche Arbeitsplatte verwenden. Es ist hierbei auch eine Kombination mit Gas möglich.
Granit
Granit besteht aus einer Mischung Feldspat, Quarz und Glimmer, hat eine hohe Abriebsfestigkeit und ist sehr unempfindlich. Granit ist in verschiedenen Farben erhältlich und ist inzwischen ein sehr beliebtes Oberflächenmaterial für Arbeitsplatten in der Küche.
Multiplex
Multiplexkanten finden Sie an Arbeitsplatten und auch an Küchenfronten. Als Gestaltungsmittel im Möbeldesign ist Multiplex längst zum modernen Klassiker avanciert.
Nischenverkleidung
Die Nischenverkleidung wird zwischen den Küchenoberschränken und der Arbeitsplatte montiert. Sie kann als Alternative zum klassischen Fliesenspiegel genutzt werden, da bei Dekorgleichheit mit der Arbeitsplatte eine harmonische Optik erzeugt wird oder aber durch den Einsatz unterschiedliche Dekore auch bewusst Kontraste geschaffen werden können.
Postforming Kante
Postfrming Kanten kommen bei Arbeitsplatten sowie bei Küchefronten vor. Sie bedeuten, das der Abschluß dieser gerundet und durchgehend in einem Dekor ist.
Tepan
Als Tepan bezeichnet man ein aus dem asiatischen kommendes Kochfeld aus Edelstahl. Diese ist oft flächenbündig in die Arbeitsplatte eingebaut und wölbt sich beim Erhitzen nach innen. Bratflüssigkeit kann daher nicht über den Rand laufen. Das Innere der Edelstahlplatte wird zum Dünsten und Braten genutzt. Der äußere Bereich wird als Warmhaltezone bzw. zum weiteren Fortgaren genutzt.
Unterschrank
Ein Unterschrank ist ein Möbelstück der Kücheneinrichtung. Im Unterschied zum Oberschrank steht er auf dem Boden auf eigenen Füßen. Auf dem Unterschrank liegt die Arbeitsplatte.
WAP
Als WAP bezeichnet man das Wandabschlussprofil, welches auf der Arbeitsplatte den sauberen Abschluss zur Wand darstellt. Sie sind leicht zu reinigen und bieten einen zuverlässigen Feuchtigkeitsschutz in der Küche. Je nach Hersteller sind diese sehr oft im gleichen Design wie die Arbeitsplatte erhältlich, aber auch in allen anderen Unifarben bis hin zu Edelstahl und Aluminiumprofilen.

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